mandag den 15. maj 2017

Hakkebøffer i rød peberfrugtsauce med persille og feta

›
        Opskriften er fra Spis Bedre (2/2017) Hakkebøffer i peberfrugtsauce Hakkebøffer: 600 g. hakket oksekød 1 1/2 spsk. dijonsennep 1 bdn...
mandag den 8. maj 2017

Fiskepie med torsk, rejer, porrer og broccoli

›
          Opskrift fra Spis Bedre 3/2017 Fiskepie 1 løg 2 porrer 1/2 broccoli 75 g. smør til stegning 250 g. torsk 100 g. rejer i lage 1 sps...
torsdag den 4. maj 2017

Bananpandekager

›
        Bananpandekager (5-6 stk.) 1 banan 1 æg 1/2 dl. hvedemel 1/2 dl. havregryn 1 knsp. salt Blend alle ingredienser med en stavblender. ...
tirsdag den 2. maj 2017

Morgenmadspandekager uden mel

›
  Opskriften findes hos  Madbanditten  her. Pandekager (10 stk.) 4 æg 4 1/2 æggehvide 150 g. fromage frais (det havde jeg ikke, så jeg brugt...

Kartoffeltærte med squash, bacon & timian

›
      Opskriften er fra  Spis Bedre . Kartoffeltærte med squash, bacon & timian Tærtebund: 150 g. hvedemel 50 g. grahamsmel 125 g. koldt...
mandag den 1. maj 2017

Klassisk koldskål

›
  Koldskål 1 ltr. tykmælk 1 ltr. kærnemælk 4 pasteuriserede æggeblommer 5 spsk. sukker 1 vaniljestang (eller vaniljesukker) Skrab vaniljesta...
søndag den 30. april 2017

Vafler

›
    Vafler (ca. 10 stk.) 200 g. mel 1 æg 3 dl. mælk 70 g. sukker 1 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker 75 g. smeltet smør De tørre ingredie...

Brownie med chokolademousse

›
    Brownie med chokolademousse og bær Brownie: 120 g. mørk chokolade (Valrhona Guanaja 70%) 60 g. smør 2 æg 180 g. sukker 30 g. hvedemel 20...
fredag den 28. april 2017

Pandekager med citroncreme og vaniljeis

›
      Citronpandekager fra Det Søde Liv. Opskriften er fundet  her . Det er de lækreste og mest sprøde pandekager. Pandekager (8 stk.) 100 g...
torsdag den 27. april 2017

One Pot Pasta ala Valdemarsro

›
          One Pot Pasta 400 g. spaghetti 1 ds. hakkede tomater 1 stor håndfuld friske basilikumblade 1 finthakket løg 2 fed finthakket hvidl...
onsdag den 26. april 2017

Lyserød dåbskage

›
      Jordbærlagkage Lagkagebunde: 150 g. mel 150 g. sukker 4 stuetemperede æg 1 tsk. bagepulver Jordbærmousse: 8 blade husblas 600 g. frosn...
tirsdag den 25. april 2017

Forårstærte med forårsløg og ærter

›
        Opskriften findes i Spis Bedre (3/2017) Forårstærte med ærter, forårsløg og bacon Tærtebund: 150 g. hvedemel 50 g. grahamsmel (eller...
mandag den 8. april 2013

Verdens bedste brød

›
Verdens bedste brød er virkelig verdens bedste brød :-) Opskriften er fundet her .     Verdens Bedste Brød   (Start minimum 12 timer...
søndag den 7. april 2013

Salat Deluxe

›
Salat med friske figner, feta, ristede pinjekerner og ristet parmaskinke. Salaten behøver vist ikke en opskrift. Serveret med Verdens beds...
torsdag den 4. april 2013

Chokoladekage med kaffefrosting og daim

›
Lækker kage med en god kombination af den lækre smag af chokolade og kaffe samt knas fra daim :-) Opskriften findes her , men jeg skriver d...