 |
| Jordbær og rabarber kommes i gryden |
 |
| Rørsukker, sukker, vaniljestang, revet citronskal og citronsaft tilsættes |
 |
| Marmelade kommes på glas |
Opskrift:
550 g. rabarber (skåret i små stykker)
450 g. jordbær (skåret i mindre stykker - alt efter hvor store bærrene i marmelade må være)
2 dl. rørsukker
5 1/2 dl. sukker
1 vaniljestang
2 spsk. citronsaft
Revet citronskal
Bland alle ingredienserne i en gryde. Bring det i kog og lad det koge i ca. 15 min.
Skold marmeladeglassene og kom marmeladen på glas. Luk glassene med det samme. Opbevares i køleskabet.
Vi glæder os til at nyde den færdige marmelade på en nybagt bolle
