Ugens første frokost blev indtaget på Jacobs Café og Bar, hvor menuen stod på en sandwich med Skagenskinke (bestående af rustik baguette med den berømte Skagenskinke fra Slagter Munch og mozzarella, Carl Johan-mayonnaise, grillet artiskok, svampepickles samt salat) hertil en kold Drachmann Pilsner fra Skagen Bryghus, e n af de bedste danske pilsnere som jeg har smagt.