Opskrift (2 pers)
Ingredienser:
- Fuldkornstortillas
- Spinatblade
- Tomater
- Ananas
- Peberfrugt
- Gulerod
Sauce:
- 1 Kyllingebrystfilet (i tern)
- 1 rødløg (snittet fint)
- 1 dåse chilibønner
- 1 stor dåse tomatpuré
- 1/2 chili (hakket fint)
Svits løg og chili i olie. Tilsæt kylling og steg det til kyllingen er færdig. Tilsæt chilibønner og tomatpuré. Bring det i kog. Smag til med salt og peber.
Snit grøntsagerne, så de passer i pandekagerne |
Kom alle ingredienserne i pandekagerne. Rul dem og server dem |