lørdag den 23. juli 2011

Knasende god forret

Forretten i går blev til hjemmelavet urteknækbrød med urtecreme og bresaola



Opskrift (4 pers.)

8 urteknækbrød
Kvark
Krydderurter (efter eget valg. Jeg brugte rosmarin og timian)
Salt og peber
Bresaola

Rør kvark med urter og smag til med salt og peber. Smør det på knækbrødene og top med bresaola og lidt grønt til pynt.

Se opskriften på mine hjemmelavede urteknækbrød her.