Opskrift (4 pers.)
8 urteknækbrød
Kvark
Krydderurter (efter eget valg. Jeg brugte rosmarin og timian)
Salt og peber
Bresaola
Rør kvark med urter og smag til med salt og peber. Smør det på knækbrødene og top med bresaola og lidt grønt til pynt.
Se opskriften på mine hjemmelavede urteknækbrød her. |